
Florida Ice & Farm Co.
Florida Ice & Farm Co. (FIFCO) nació en 1908 en La Florida de Siquirres, provincia de Limón, Costa Rica. Fue fundada por cuatro hermanos de origen jamaicano, de apellidos Lindo Morales, como una empresa dedicada a la agricultura y la fabricación de hielo para los barcos bananeros que llegaban al puerto de Limón. En 1912, los hermanos Lindo adquirieron la Cervecería y Refresquería Traube, que había establecido Jose Traube en Cartago a fines del siglo XIX. A partir de entonces, FIFCO se dedico principalmente al negocio de bebidas, a través de su operación principal, que luego seria conocida como la Cervecería Costa Rica.
En los primeros años del siglo XXI, FIFCO diversifico su portafolio de bebidas hacia la producción de agua envasada, refrescos naturales, jugos, néctares, bebidas alcohólicas saborizadas y refrescos carbonatados. Además, en la década de 1990 había incursionado en actividades inmobiliarias orientadas al mercado turístico en la provincia de Guanacaste. Para darle una mejor estructura a la organización, FIFCO se convirtió en una empresa tenedora de acciones (“holding company”) sin operaciones propias, y fueron creadas tres subsidiarias principales: Florida Bebidas, Florida Inmobiliaria y Florida Capitales. Esta ultima se ocupa principalmente de las inversiones de FIFCO en industrias de bebidas y envases países centroamericanos fuera de Costa Rica.




