Agua Neutral 2012
Florida Bebidas se ha caracterizado por liderar diversas iniciativas ambientales en el país. Acorde con este liderazgo, la compañía se convirtió en la primera empresa en la región en declarar su compromiso de convertirse en Agua Neutral para el año 2012.
Lo que se pretende es disminuir el consumo de agua de todas nuestras operaciones en la cadena directa de valor (huella de agua operativa). Una vez que se llegue a esta eficiencia máxima, se compensará esa huella mediante la inversión en proyectos de dotación de agua potable a comunidades y la protección de zonas de recarga acuífera.
Uso eficiente del agua
Una parte significativa del consumo de agua de la compañía proviene de sus tres plantas de producción: Planta Cerveza (donde se concentra la producción y envasado de las cervezas y las bebidas alcohólicas saborizadas), Planta Refrescos (donde se producen los refrescos Tropical así como el agua Cristal) y la planta de producción de bebidas carbonatadas (Planta ECSA).
Cada una de estas plantas cuenta con metas anuales para reducir el uso de agua por hectolitro (hl) de bebida producida, las cuales son establecidas con base en los historiales de consumo y en los estándares internacionales para cada tipo de industria.
En los últimos años, las mejoras han sido notorias en todas nuestras plantas de producción. Estos cambios se han logrado a través de diversas acciones como la capacitación al personal en buenas prácticas ambientales en el manejo del agua, la eliminación de fugas y la inversión en equipos más eficientes.
Pago de Servicios Ambientales
A través de un convenio con el Fondo Nacional de Financiamiento Forestal (FONAFIFO), Florida Bebidas ha realizado Pagos por Servicios Ambientales (PSA) a los propietarios de terrenos en la cuenca alta del Barva en la provincia de Heredia, que voluntariamente han decidido participar en este programa.
De esta forma, se protege una de las zonas de recarga acuífera más importantes para el abastecimiento de líquido de la Gran Área Metropolitana (GAM).
Este mecanismo de conservación voluntario ha diferenciado a Costa Rica mundialmente y Florida Bebidas ha sido la primera empresa industrial en el país en participar de forma voluntaria en la protección de los bosques y las áreas de recarga hídrica.
Tratamiento de aguas residuales
Tanto las plantas de producción como el Centro de Distribución del GAM y las oficinas administrativas de Florida Bebidas, cuentan con su propia planta para el tratamiento de aguas residuales ordinarias y especiales.
